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Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer - und dann auch noch mit Kohle geräuchert? Besser kann Reis kaum schmecken. "Mandy" heißt das Gericht, was Doaa vergangene Woche mit uns gekocht hat.
Dazu gab es Salat, und wir hatten mal wieder viel Spaß beim Gemüse schnippeln - auch, wenn wir vor dem Regen unter das Vordach flüchten mussten. 🌧️
In den nächsten Wochen stehen wir mit der Veedelsküche jeden Mittwoch ab 18 Uhr auf dem Bahnhofsvorplatz in Mülheim. Für die Kochabende könnt ihr euch direkt vor Ort anmelden. Außerdem sind wir jeden zweiten Samstag da, kommt einfach mal auf einen Snack vorbei! 👏
Für die Kochabende in Mülheim kooperieren wir mit der @deutschebahn, damit der Bahnhofsplatz ein bisschen schöner wird. Beim Bau der Küche hat uns die Dr Jürgen Rembold Stiftung unterstützt.
📸 @anna_dc_colonia
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