(Die deutsche Version findet ihr unten!👇) 🇬🇧 From...
THE GOOD FOOD(Die deutsche Version findet ihr unten!👇)
🇬🇧 From today, Monday, 1 March through Sunday, 7 March, the UK’s first ever Food Waste Action Week takes place. It is initiated by the charity WRAP (Waste and Resources Action Programme).
The campaign aims to raise awareness of the environmental consequences of wasting food, and to share activities that help tackle food waste. Participants are encouraged to reduce the amount of edible food they dispose of as close to zero as possible,... and to share food-saving hacks and tips for using leftovers @lfhw_uk.
Further, WRAP provides tools such as a portion planner, food storage tips, and #compleating recipes – recipes that guide you to use all edible parts of an ingredient, as e.g. leaves and stalks.
What do you think – is it time for a Food Waste Action Week in Germany, too?
🇩🇪 Heute beginnt die erste Food Waste Aktionswoche in Großbritannien.
Von heute, Montag, 1. März, bis Sonntag, 7. März, findet in Großbritannien die erste Food Waste Aktionswoche des Landes statt. Initiiert wird sie von der gemeinnützigen Organisation WRAP (Waste and Resources Action Programme).
Die Kampagne verfolgt das Ziel, das Bewusstsein für die ökologischen Folgen von Lebensmittelverschwendung zu schärfen und Handlungsmöglichkeiten aufzuzeigen, die Lebensmittelverschwendung reduzieren. Die Teilnehmer*innen werden dazu ermutigt, so wenig essbare Nahrungsmittel wie möglich wegzuwerfen, und ihre Tipps zur Verwendung von Essensresten auf @lfhw_uk zu teilen.
Darüber hinaus stellt WRAP Tools wie einen Portionsplaner, Hinweise zur Lebensmittelaufbewahrung und
#compleating Rezepte zur Verfügung – Rezepte, in denen alle essbaren Teile einer Zutat, wie z. B. Blätter oder Stängel, verwendet werden.
Was meint ihr – ist es auch in Deutschland Zeit für eine Food Waste Aktionswoche?
#foodwasteactionweek #foodwasteactionchallenge #lovefoodhatewaste #feedbelliesnotbins #thegoodfood Mehr ansehen
